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2012-10-17(Wed)

ミルクゼリー♪

こんにちは☆

今日はなんか朝から寒くて変だなぁと思っていたら熱が(^^ゞ子供たちお迎えに行って、しばらく寝ていました。5歳になる娘が色々と心配してくれて、eitonの面倒もみてくれて助かりました。寒気もおさまりこれ以上はとりあえず熱は上がらないんだろうなぁという感じです。大した熱でもないんですけどね。

子供たちと昨日はインフルエンザのワクチンをしてきたのですが、子供たち大泣きで大変でしたが無事に1回目終了です。2回あることはまだ言ってません(^^ゞだって・・・ね(笑)


先日、牛乳の賞味期限がギリギリだったので牛乳プリンを作りました。
PA151347.jpg 
お弁当用とおやつ用に作りました。ゼラチンもあったけど、なんとなくアガーで作った柔らかい感じのがよかったのでアガーで作っています。
あまり甘くなく牛乳って感じたっぷりのミルクゼリーになりましたとってもおいしかったです。

いつもありがとうございます。
素敵なものが届いているので
次回載せますね~。
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2012-10-02(Tue)

五目豆♪

こんにちは☆
今日は久々のいいお天気です。そんな中、今日は子供たち秋の小運動会でした。
先程ビデオを持って見に行ってきました。
結構お父さんたちも来ていてすごいなぁ~と思いました。
マラソンみんな頑張っていました。転んでしまった子もいたけど、泣かずに頑張ってて本当にみんなすごかったです!


先日、ご近所のママ友に五目豆をいただきました。
それがとても美味しかったので、マネして作ってみました。


P9301322.jpg 

豆の他の具も、子供たちがとっても喜んでいたので同じように。
大豆を水に浸して一晩おいて煮たのですが、調べたら圧力なべで簡単に出来ることを知りました。
次回はその方法でやってみたいと思います。
大豆はたくさん煮て冷凍保存が出来るようなのでいっぺんにやって小分けしておくと便利かと思います。
保存袋に入れて3時間ほど経ったら、出してバラバラにしておくといいそうです。

今日のお弁当にも入れました。とっても便利なおかずですよ~



いつもありがとうございます。

涼しくなってきたので

ちょびもやっとひなたぼっこが出来るようになったようです。
2012-09-17(Mon)

シフォンケーキ♪

おはようございます☆

今日は3連休最後ですね~。3連休天気はイマイチですね。
そんな中昨日は町内のお祭り、朝雨だったのでどうかなぁと思っていましたがちょうどお祭りの時間だけは雨が降らずに楽しむことができました。
家に帰ってから少しして雨だったのでなんてタイミングなんだろうと、よい1日が過ごせました。

我が家の旦那様、昨日お誕生日でした。
なので子供たちとケーキを作ることにしました。



P9161224.jpg 

材料を用意して、子供たちもエプロンを着けて手洗いをしてお手伝いです。
今回はシフォンなので材料を入れたり、最後の混ぜるところのお手伝いだけでちょっとつまらなさそうでしたが無事完成しました。

P9161231.jpg 

18センチの型で卵4個使っています。ベーキングパウダーを使うレシピもありますが、これは入っていないものです。
少ししぼんでしまいましたが、見た目はさほど問題なかったです。

自分たちで作ったんだよ~なんて言いながらおめでとうって言っていました。
後は、子供たち絵を描いてプレゼントしていましたよ。

子供たちには出来るだけ、こういうイベント的なものをお祝いするってことを教えてあげたいなぁと思っています。
旦那は、そう言うの本当に無関心な人なんです。でもね、それは小さい時そんなことしたことがないって言うんです。それを聞いて淋しいなぁと思いました。
なので、これからもみんなでいろいろしていきたいと思います

いつもありがとうございます。

今日はこれからお出かけしてこようと思います。
2012-08-03(Fri)

梅シロップ♪

おはようございます☆
今日は、最後のラジオ体操に行ってきました。
今は、土日はお休みだし、こんなに短期間。夏休みと言えばラジオ体操みたいのはなくなっているんですね~。

前回の梅干しと一緒にやっていたものがもう一つあります。
梅シロップです。結構前に出来ていたのですがなかなか写真が撮れていなかったので


P8030863.jpg 


梅シロップを水で割って飲んでいます。炭酸水でも美味しいそうです。
さっぱりしてて、美味しいです。これを飲んでると夏バテにならないというので今年作ってみました。
今年の夏を元気に乗り越えられるといいなぁと思って
eitonでも飲んでいるので小さな子供でも飲めると思いますよ~。

梅干しよりも梅シロップ簡単に出来ました。いろいろ作り方がありましたが、一番簡単そうで美味しそうなもので。
来年はぜひ皆さんもやってみてください。
時間のあるときにこの梅でジャムでも作ろうと思います。他にどのように使っていいのかわからないので・・・。いいつかいかたがあれば教えてくださいね。


いつもありがとうございます。

何だか急に寒くなったような・・・。

このまま夏終わっちゃうのかなぁ??
2012-07-31(Tue)

梅干し♪


おはようございます☆
ちょっと間が空いてしまいました。子供たち、夏休みになり全然更新できません

朝はラジオ体操、そして公園に庭で遊ぶなどなど、ほぼ外で過ごしています。
なので更新は、夏休み中はゆっくり行きたいと思います。


今年初挑戦の梅干しがそろそろ完成します。梅を干して今日で3日目、レシピによると明日の朝には完成です。
P7290813.jpg 
梅はスーパーで2Lサイズを買いました。結構立派な大きさです。初めてなので1kgにしました。
今、洗濯ものと同じところで干されています(笑)風が吹くと家の中に梅のにおいがしていいにおいです
カビも生えずにちゃんと梅干しになりそうです!後は、味がどうなんだろう・・・。楽しみだなぁ~。


いつもありがとうございます。
夏休み・・・まだ長いのに、どうやって過ごそう
誰か、よい遊び場所を教えてください!
プロフィール

ちょび

Author:ちょび
北海道在住。

2児の母、専業主婦をしています。
ハンドメイド、料理、子供たちのこと、日常を書いていきたいと思います。

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